Heerlijke zachte jasmijnrijst

geplaatst op

Rijst alleen maar koken met een beetje zout is heel normaal, maar je kunt er veel meer lekkere dingen mee doen. Deze rijst is bijvoorbeeld heerlijk met kip of varkensvlees.

Ingrediënten (voor 4 personen)

300 gram rijst
1 stukje gember van ongeveer 1,5 cm
1 lente uitje
0,5 theelepel rasp van een citroen
0,3 theelepel zout

500 ml water
100 ml kokosmelk

Voorbereiding

Snij de gember zo fijn mogelijk en snij ook het lente uitje in dunne ringetjes.

Bereiding

Meng het water en de kokosmelk in een pan door elkaar. voeg een beetje zout en de citroenrasp toe en kook de rijst zoals op de verpakking vermeld staat.

Ik voeg meestal de rijst gelijk toe aan het water mengsel en kook het in ongeveer 12 minuten gaar. Eetsmakelijk!

 

FavoriteLoadingOpslaan als favoriet
over de auteur: Scarlet Le Pair Inspirator

Hey lieverds, ik ben van 4/5 september tot 23 september op vakantie. Ik ben er nog wel gewoon voor jullie, alleen kan het betekenen dat het wat langer duurt voor ik antwoord geef.

Grondlegster van HspL.

Gewoon lekker gek, spiritueel en hooggevoelig. Mijn doel is om jou te raken en op te laden met positieve energie en heel veel wijsheid.

2 Reacties

  1. Maryam says:

    Turkse rijst:
    Vermicelli fruiten in boter. Dan doe je er rijst bij en fruit dit mee. Voeg zout toe naar smaak. Zrlf voeg ik weinig zout toe en strooi per bord, mocht iemand en zouter willen, Himalaya zout of Keltisch zout er over heen. Voor 1 kopje rijst gebruik je 1.5 kop water om het daarna te laten koken en stomen.
    Zet het vuur zacht en binnen 10 minuten heb je een heerlijke rijst.

Reageren