Aardappels met Parmezaanse kaas en knoflook uit de oven

geplaatst op

Heerlijk smullen. Dit (bij)gerecht voelt misschien een beetje ongezond aan, maar stiekem valt het reuze mee.

Ingrediënten (voor 4 personen)

8 middelgrote aardappelen
2 lente uitjes
3 teentjes knoflook
100 gram geraspte Parmezaanse kaas

4 eetlepels olijfolie
1 theelepel peterselie
1 theelepel tijm
0,5 theelepel rozemarijn
0,5 theelepel peper
0,5 theelepel zout

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snij de lente uitjes en de knoflook zo fijn mogelijk. Meng dit vervolgens met de olijfolie en alle kruiden.

Bereiding

Snij met een scherp mes de aardappelen over de breedte in tot ongeveer halverwege. Elk sneetje ongeveer een paar millimeter na het vorige sneetje. Plaats ze vervolgens in een ovenschaal.

Bestrijk de aardappelen met het oliemengsel. Zorg er hierbij natuurlijk goed voor dat de olie ook in alle snedes terechtkomt.

Bestrooi de aardappelen met de Parmezaanse kaas en plaats ze in de oven. Daar mogen ze gedurende ongeveer 40 minuten tot een uur in garen. Eetsmakelijk!

 

FavoriteLoadingOpslaan als favoriet
over de auteur: Scarlet Le Pair Inspirator

Grondlegster van HspL.

Gewoon lekker gek, spiritueel en hooggevoelig. Mijn doel is om jou te raken en op te laden met positieve energie en heel veel wijsheid.

0 Reacties

Reageren